Autor: Kraków jest pełen kulinarnych perełek, a na mapie miasta nie brakuje miejsc, które zadowolą miłośników burgerów. Jednym z takich lokali jest Gruba Buła, mieszcząca się na ulicy Dajwór 2A. W tym miejscu mieliśmy okazję spróbować kilku pozycji z menu i z czystym sumieniem możemy polecić to miejsce każdemu, kto ceni dobrą kuchnię w luźnym, fastfoodowym wydaniu.
Atmosfera i obsługa
Pierwsze, co przykuwa uwagę, to schludność i czystość lokalu. W przeciwieństwie do wielu burgerowni, w powietrzu nie unosi się ciężki zapach tłuszczu czy wilgoci, co jest ogromnym plusem. Wnętrze jest przyjazne, a klimat sprzyja zarówno szybkiemu posiłkowi, jak i dłuższym rozmowom przy jedzeniu. Obsługa zasługuje na szczególne wyróżnienie – bardzo miła i uprzejma pani z uśmiechem przyjmuje zamówienia, zwracając uwagę na detale, takie jak stopień wysmażenia mięsa, co niestety nie zawsze jest standardem w burgerowniach.
Jedzenie – co jedliśmy?
Podczas wizyty zdecydowaliśmy się na trzy pozycje: Burger Classic, Burger Cheese and Bacon oraz duże frytki.
Burger Classic – Prosta, ale perfekcyjnie skomponowana kanapka. Soczyste mięso, świeże dodatki i dobrze dobrane proporcje składników sprawiają, że jest to klasyka, do której chce się wracać.
Burger Cheese and Bacon – To propozycja dla fanów intensywniejszych smaków. Idealnie wysmażony boczek dodaje chrupkości, a roztopiony ser przyjemnie dopełnia całość. W połączeniu z soczystym mięsem tworzy burgera, który naprawdę zaspokoi największy głód.
Frytki – Duże frytki to danie samo w sobie. Wyraźnie przyprawione i usmażone na głębokim tłuszczu, są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Stanowią świetny dodatek do burgerów, ale równie dobrze można je zajadać solo.
Porcje i smak
Porcje w Gruba Buła są naprawdę hojne. Każde z dań było sycące i pozostawiało poczucie pełnego zadowolenia. Mięso w burgerach jest soczyste i aromatyczne, a dodatki świeże i orzeźwiające. Całość smakuje wyśmienicie, a kompozycje są przemyślane i spójne.
Dla kogo?
Gruba Buła to miejsce, które polecamy zarówno smakoszom burgerów szukającym nowych miejsc do odkrycia, jak i amatorom fast foodów chcącym zjeść porządny, sycący posiłek. To także świetna opcja na szybki lunch czy spotkanie z przyjaciółmi.
Cennik
Ceny w Gruba Buła są bardzo przystępne, biorąc pod uwagę jakość składników i wielkość porcji. Klasyczne burgery, takie jak Classic czy Cheese, kosztują odpowiednio 32 PLN i 33 PLN, co jest świetnym stosunkiem jakości do ceny. Nieco bardziej wyszukane pozycje, jak Cheese and Bacon (39 PLN) czy Boski Włoski (40 PLN), również są warte swojej ceny, oferując unikalne smaki i dodatki. Frytki belgijskie w cenie 16 PLN to świetny dodatek, a ich różne warianty smakowe pozwalają dobrać idealny sos.
Na uwagę zasługują również dodatki, takie jak jalapeño (2 PLN) czy dodatkowy plaster sera (3-4 PLN), które pozwalają na dostosowanie burgera do własnych preferencji. Ciekawą opcją są Loaded Fries za 48 PLN – pełnowartościowe danie z dodatkiem mięsa i sosu. Napoje, w tym lokalne piwa i lemoniady, mieszczą się w przedziale 5-18 PLN, co dopełnia bogatą ofertę menu. Cennik w Gruba Buła pokazuje, że można zjeść dobrze i sycąco bez nadmiernego obciążania portfela.
Podsumowanie
Gruba Buła to restauracja, która zaskakuje na każdym kroku – od uprzejmej obsługi, przez schludność lokalu, aż po naprawdę świetne jedzenie. Jeśli jesteście w Krakowie i macie ochotę na pysznego burgera, to miejsce zdecydowanie zasługuje na Waszą uwagę. Smaczne, sycące i z sercem przygotowane – takie są właśnie burgery w Gruba Buła.
Z całego serca polecamy i nie możemy się doczekać kolejnej wizyty!